產品 信 息 

脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑，是目前食品保藏中正在采用的新產品。它是一組易與游離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同干燥劑袋那樣

在食品袋中和食品一起密封包裝，能除去袋中殘留在空氣中的氧，防止食品因氧化變色、變質和油脂酸敗，也對霉

菌、好氧細菌和糧食害蟲的生長有抑制作用。目前脫氧劑不但用來保持食品品質，而且也用于谷物、飼料、藥品、衣

料、皮毛、精密儀器等類物品的保存、防銹等。

產品特性

1、完全除氧，可在短時間內迅速將包裝袋中氧氣濃度降至0.01%以下。

2、維持長時間無氧狀態。

3、具有廣泛利用效果，對氧化、變色均有效。

4、對粉體、液體食品均可用。5食品味道不會變

6、寫食品分離，不隨著食品攝入到體內，可以放心使用，非常安全。

價格適當、體積小、使用方便等特長，容易普及。

8、生產方便，規模大小均可。

9、同時開發的氧氣檢示劑，可目視有無氧，給用戶帶來方便

人們在發展食物出產和食物加工的同時，食物保鮮受到高度重視。為到達食物防腐、保鮮，延長食物保質期和貨架期的目的，人們采用了各種保鮮技術，如冷藏、輻照等。但最為便利和經濟的技術是采用食物脫氧劑保存等辦法。食品脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制霉菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，在防止油脂酸敗、防止肉類的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。食品脫氧劑具體可用于焙烤食品中，防止糕點霉變；用于鮮肉貯藏過程中防止肌紅蛋白被氧化，達到除氧護色的作用；對于熟肉制品具有抑制脂肪氧化和防止霉菌生長的作用；在茶葉包裝中防止茶葉的褪色、變色和維生素的氧化，故若能在防潮、遮光的同時再加上脫氧包裝，則在低溫中貯存一年后，仍能使綠茶保持湯清葉嫩的新茶狀態；在固體飲料中采用脫氧包裝，通過氣體平衡，除去乳狀結構中的氧，防止出現陳宿味或其它異味；脫氧包裝技術用于以油炸為主要工藝的膨化食品中可除去膨化后海綿結構中的氧，防止油脂氧化；在谷物食品中脫氧包裝除去氧后，可防止蟲蛀和霉變；在花生、核桃、芝麻中使用可防油脂哈敗；在水果和蔬菜的干制品或粉劑中，食品脫氧劑可防維生素變性和變色等